Chanson Franjazz nennt das Duo Val’n’Tin seinen Stil, der sich überwiegend aus französischem Pop, Jazz und Chansons zusammensetzt. Sängerin Valérie Jammes und Pianist Martin Weyer- von Schoultz interpretieren bekannte Songs von u.a. ZAZ, Stromae, Amy Winehouse,  Michel Legrand, France Gall, Patricia Kaas… auf ihre eigene Weise und erzählen dazu Anekdoten über die Begegnung von Mensch(en) und Kultur(en) dies- und jenseits der deutsch-französischen Grenzen.   Das aktuelle Programm „voyage voyage“ nimmt die Zuhörer mit auf eine klangliche Reise an verschiedene (Sehnsuchts)-Orte und lässt sie in die Welt der Liebe, des Lebens, der Gerüche, der Geräusche und der Ozeane abtauchen, mal mit Witz, mal mit Melancholie  – immer berührend.